Les Vins Bios du Nouveau Monde
Mais où sont les Sénateurs "Anti-Bio" ?
Manuel de jardinage biodynamique
Marie-Thérèse CHAPPAZ - T'as où les vignes ?
Nouveau projet en vue, du contenu assez brut de rencontres faites au long du chemin, très peu de montage pour vivre ces rencontres. Premier rendez-vous avec Marie-Thérèse Chappaz chez qui j'étais en train de tourner la suite de "La Clef des Terroirs - Retour aux sources", et avec qui nous partageons habituellement la gestion de ce domaine Valaisans en dehors des moments où je suis (très rarement actuellement) derrière une caméra.
Peut-on se passer des pesticides chimiques de synthèse ?
Est-il possible d’imaginer un monde où toute l’agriculture serait biologique ? Cette question a fait partie du débat public en Suisse en juin 2021, car deux initiatives (référendums) pour interdire les pesticides chimiques de synthèse ont dû être votées. Ces deux initiatives n’ont pas obtenu la majorité, mais ont permis d’amener de nombreuses discussions tant dans les médias qu’à un niveau local. L’émission « Temps présent » revient sur le thème avec ce reportage.
Pontet-Canet, un château engagé en biodynamie
Château Pontet-Canet à Pauillac prouve par l'exemple depuis plus de 15 ans qu'il est possible de se passer complètement de tous les pesticides chimiques de synthèse, d'avoir des pratiques biologiques et biodynamiques et de voir l'ensemble d'un domaine comme un organisme complexe ou chaque détail doit être réfléchi de manière holistique.
Présentation de "Vigneronnes"
Regards sur nos assiettes
Résistance naturelle
Soutien Thibault Liger Belair
Une année à la vigne - Les domaines du possible
Grêle, réchauffement climatique, reconversion au bio, préservation des cépages suisses, promotion: les vignerons connaissent peu de répit. Une série de documentaires, de la Radio Télésuisse Suisse RTS, proposent une plongée dans ce quotidien harassant, mais passionnant. Du petit Domaine de Beudon dans le Valais au vaste Domaine Tamborini dans le Tessin en passant par le Domaine Mermoud à Genève ou le Domaine Monachon dans le canton de Vaud, sans oublier les Grisons avec le Weingut Eichholz. Partez à la découverte de ces vignobles Suisses au fil des saisons !