Le cuivre en viticulture biologique : quels enjeux pour demain ?

Colloque “Le cuivre en viticulture biologique : quels enjeux pour demain ?” - 18 octobre 2018 à Reims

Actualités réglementaires et enjeux pour la viticulture biologique.

Conférence 2.1 - Jacques CARROGET (FNAB) - État des lieux sur l’utilisation du cuivre et les enjeux pour la viticulture bio.

Conférence 2.2 - Marc CHOVELON (ITAB : Institut Technique de l’Agriculture Biologique) - État des lieux sur l’utilisation du cuivre et les enjeux pour la viticulture bio.

Conférence 2.3 - Jérôme BOURGEOIS (viticulteur bio en Champagne) - État des lieux sur l’utilisation du cuivre et les enjeux pour la viticulture bio.

Conférence 2.4 - Jérôme BLIN (viticulteur bio en Champagne) - État des lieux sur l’utilisation du cuivre et les enjeux pour la viticulture bio.

Conférence 2.5 - Témoignages des autres régions viticoles - État des lieux sur l’utilisation du cuivre et les enjeux pour la viticulture bio.

Devenir et toxicité du cuivre : le sol, la faune, l’eau et la santé humaine.

Conférence 3 - Gwenaël IMFELD (Université de Strasbourg/CNRS) - Évaluation du devenir du cuivre en viticulture dans les sols, plantes et eaux de ruissellement (PACOV).

Conférence 4 - Matthias WEIDENAUER (Task Force Cuivre Européenne) - Discussion sur les modèles standards pour l’évaluation de risques pour le travailleur, le consommateur, les espèces aquatiques et terrestres.

Quelles sont les pistes actuelles de stratégie de réduction et substitution du cuivre ?

Conférence 6 - Johann MERLE (Champagne Roederer) - Retour d’expérience sur la passage à la bio et à la biodynamie chez Roederer.

Conférence 7 - Marie THIOLLET-SCHOLTUS (INRA de Colmar) et Yves DIETRICH (Viticulteur en Alsace) - Évaluation de systèmes inovants en viticulture (PEPSVI): les huiles essentielles pour réduire le cuivre.

Conférence 8 - Marc CHOVELON (ITAB) - Les huiles essentielles et les préparations à base de plantes.

Conférence 10 - Olivier HORIOT (viticulteur bio en Champagne) - Les alternatives en Champagne : avancements et limites des alternatives.

Conférence 13 - Sylvie DULONG (FNAB) - Présentation du plan cuivre

Un colloque organisé par l‘Association des Champagnes Biologiques : www.champagnesbiologiques.org Bio en Grand Est : www.opaba.org ainsi que la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique : www.fnab.org

Journée cofinancée par le Plan Écophyto : agriculture.gouv.fr/ecophyto et le Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt : agriculture.gouv.fr

Captation et Montage : Guillaume BODIN www.dahuproduction.com