Est-il possible d’imaginer un monde où toute l’agriculture serait biologique ? Cette question a fait partie du débat public en Suisse en juin 2021, car deux initiatives (référendums) pour interdire les pesticides chimiques de synthèse ont dû être votées. Ces deux initiatives n’ont pas obtenu la majorité, mais ont permis d’amener de nombreuses discussions tant dans les médias qu’à un niveau local. L’émission « Temps présent » revient sur le thème avec ce reportage.
Grêle, réchauffement climatique, reconversion au bio, préservation des cépages suisses, promotion: les vignerons connaissent peu de répit. Une série de documentaires, de la Radio Télésuisse Suisse RTS, proposent une plongée dans ce quotidien harassant, mais passionnant. Du petit Domaine de Beudon dans le Valais au vaste Domaine Tamborini dans le Tessin en passant par le Domaine Mermoud à Genève ou le Domaine Monachon dans le canton de Vaud, sans oublier les Grisons avec le Weingut Eichholz. Partez à la découverte de ces vignobles Suisses au fil des saisons !
Plus de 68000 tonnes de pesticides ont été déversés dans les champs en 2016 !
Selon un rapport des Nations unies, les pesticides - massivement utilisés dans l’agriculture - seraient responsables de la mort de 200 000 personnes par an dans le monde ! La plupart de ces victimes seraient des ouvriers agricoles. Enquête dans le vignoble bordelais, en Bourgogne et en Europe où sont exportés des produits français vers des pays moins regardants sur les impacts sanitaires.
Le vin de la romanée-conti est le plus rare et le plus convoité du monde. Pour la première fois, une caméra est entrée, pendant une année, au coeur de ce domaine vinicole si secret. Le film s'attache au geste des gens du domaine, à leur savoir-faire, pour repousser toujours plus loin les limites de la qualité. Il met aussi au jour la fascination exercée par ce vin en questionnant professionnels du vin et amateurs éclairés.
Ce documentaire nous transporte dans l'univers Angevins de la biodynamie au travers de portraits de vignerons d'exceptions tels que Nicolas Joly, Richard Leroy ou Philippe Gourdon. Un véritable appel à la nature pour découvrir cet univers sans sombrer dans le mysticisme afin de ne pas paraphraser les dires des plus sceptiques...