La Clef des Terroirs ouvre les portes à la biodynamie viticole
Gilbert Garrouty qui anime le site paysud.com a interviewé Guillaume Bodin et Philippe Regoli (directeur du Mégarama de Bordeaux) le mardi 3 mai 2011 juste avant la projection du film La Clef des Terrroirs à Bordeaux:
La Clef des Terroirs de Guillaume Bodin ouvre les portes à la biodynamie viticole
Une interview vidéo du réalisateur du film documentaire à la sortie du Mégarama de Bordeaux-Bastide
Nous l'évoquons par ailleurs le film documentaire de Guillaume Bodin "La Clef des Terroirs", qui vient d'être projeté au cinéma Mégarama de Bordeaux Bastide, est le coup de coeur d'un jeune technicien agricole pour le maniement de la caméra, mais aussi et surtout pour la biodynamie, cette forme en quelque sorte "hyperbio" de pratique de la viticulture et de l'élevage des vins.. Côté film, il faut souligner que pour un début il est excellent puisque ce long métrage rassemble de magnifiques images, ainsi que nombre de scènes qui expriment fortement la passion de ces viticulteurs en quête des forces de protection naturelles des cultures, et soucieux, également, de la protection de la nature. La réalisation de Guillaume Bodin évoque, souligne, explique, mais évite de tomber dans le panneau de la dramatisation médiatique comme le font d'autres films écolos. Une approche modérée et réaliste qui évite par exemple de condamner l'emploi modéré et raisonné du soufre et de du cuivre. Il ne porte pas non plus de jugement tranché sur les recettes de la biodynamie, telles les fameuses tisanes de pissenlits ou d'orties, ou l'emploi de la "bouse de corne". On aimerait, certes, en savoir plus sur l'efficacité de ces ingrédients. Comme sur l'observation des astres qui, dit-on, est un élément déterminant en biodynamie. Il n'en reste pas moins que de propriétés viticoles de renom en Bourgogne et en Bordelais pratiquent déjà la méthode, et que d'autres s'y intéressent. L'autre fait à souligner est l'ouverture de certains cinémas -à Bordeaux le Mégarama- aux film documentaires numériques. Dans notre vidéo Philip Regoli en donne les raisons.
Plus de 150 personnes ont assisté à la projection du film à Bordeaux, laquelle a été suivie d'un débat animé par Barthélémy, journaliste de la presse du vin.
La Clef des Terroirs est projeté dans plusieurs villes. Cliquer ICI
Gilbert Garrouty pour paysud.com