Les vins en Biodynamie sont-ils meilleurs que les autres? La Biodynamie est-elle-scientifique? Quelle est la différence entre bio et biodynamique? Voici autant de questions que de nombreux amateurs de vin se pose aujourd'hui. Car la Biodynamie se diffuse dans les vignobles comme une trainée de poudre, mais reste souvent obscure pour celui qui n'est pas initié. Ce livre aborde avec clarté et simplicité tout ce qu'il faut savoir à son sujet.
Mais quelle est donc cette agriculture familiale qui emploie plus de 40% des actifs du monde et produit 80% de l’alimentation mondiale ? Et à quelles conditions peut-elle répondre aux enjeux de demain ?
Un film documentaire réalisé par 40 étudiants en agronomie.
La meilleure banque, c'est la terre. Tu y places tes graines, elle les fait fructifier gratuitement.
Auteur Inconnu
Le sol est à la base de toutes les formes de vie sur Terre. Sans sol, pas de plantes terrestres. Sans plantes terrestres, pas de photosynthèse, ni d'atmosphère, ni d'oxygène et donc pas d'animaux.
Damien et Coralie Delecheneau sont un jeune couple de vignerons qui se sont dernièrement installés sur la commune d'Amboise en Touraine...
Agriculture conventionnelle rime souvent avec pesticides... Mais que sont ils ? Qui sont ils ? Comment se sont ils implantés dans toutes les fermes et les jardins avec une facilité inégalée ? Il suffit de lire ce livre pour comprendre, grâce à un travail journalistique remarquable, les tenants et les aboutissants de l'implantation des lobbies de la chimie au sein même du gouvernement français après les deux grandes guerres mondiales...
Ce documentaire retrace le parcours d’éleveurs ovins résistant à l’industrialisation de leur métier qui se battent notamment contre l'obligation de pucer leurs moutons.
Le vin est un lubrifiant social
Jean Clavel
Dans le cadre de l'opération "Zéro phyto 100% bio", la commune de Barjac s'est lancé le défi de devenir un village modèle quant à son restaurant scolaire ou les 250 repas sortant chaque jour sont bios.
Le Domaine de La Moussière à Sancerre fait partie des entités que l'on ne pas pas louper lors d'une visite dans la région. La famille Mellot gère ce Domaine depuis 19 générations...
Ce manuel de Pierre Masson et Vincent Masson est un guide des pratiques fondamentales pour l'application de la méthode biodynamique. Il est destiné aux agriculteurs professionnels qui souhaitent débuter ou progresser dans cette voie. Les jardiniers y trouveront aussi de précieux conseils.
Belle maman s'en va, Crémant du Jura
Les abeilles disparaissent massivement depuis août 2007. Ce désastre touche particulièrement l’Europe, les États-Unis, la Chine… Les pertes atteignent parfois 80% des colonies.
L’industrie agro-alimentaire réalise soudain que les abeilles, en pollinisant les fleurs, sont les garantes d’une bonne récolte : l’agriculture dépendant de ces formidables pollinisatrices, représente 153 milliards d’euros dans le monde.
Ce film mène une grande enquête sur le monde des abeilles.
