Vin de Savoie cultivé en Biodynamie - Domaine Belluard
Découvrez Le Gringet, cépage unique au monde à 450m d'altitude à Ayse en Haute-Savoie.
Rencontre avec Dominique Belluard, viticulteur qui prône l'agriculture bio-dynamique pour un vin plus vivant et respectueux de l'environnement.
Un cave étonnante
Il nous présente une cave étonnante, où le vin est élevé dans des œufs en béton, pour lui donner une plus grande complexité.
Retrouvez tout sur le site internet du domaine www.domainebelluard.fr
Des vidéos réalisées par V an B
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