C'est lors d'un Déjeuner Oenologique à l'Hôtel Albert 1er de Chamonix que Christian Martray a invité Claude et Lydia Bourguignon pour une conférence accompagnée d'un verre de Petit Clos du Domaine La Colombe suivie d'un repas gastronomique accompagné de Chardonnay du Domaine Belmont, le Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux du Cros de la Mûre, un Saint-Emilion du Chateau Troplong Mondot ainsi qu'un Alsace 1er Cru Huebuhl du Domaine Deiss...
Ce film documentaire porte témoignage de la volonté de reconquérir des vignobles d'antan en montrant la diversité et l’originalité d’initiatives développées sur plusieurs territoires montagnards en Savoie, en Trièves, dans le Briançonnais, les gorges du Tarn ou dans la vallée piémontaise de Suze.
Vidéo réalisée par l'association Pissenlit dans le cadre du projet "de Paysan à Paysan, mise en culture de savoir-faire". Suisse, 2015.
Marc et Pierrette Guillemot-Michel font partie des pionniers à avoir utilisé les méthodes de l'agriculture biodynamique en France, une visite s'imposait...
Réunis sous le soleil de l'Italie, une poignée de vignerons et un directeur de Cinémathèque partagent leur passion du vin et du cinéma. Dix ans après Mondovino, Jonathan Nossiter part à la rencontre en Italie de ses quelques résistants, de ces passeurs de vie.
Vidéo réalisée par l'association Pissenlit dans le cadre du projet "de Paysan à Paysan, mise en culture de savoir-faire". Suisse, 2015.
Le Domaine Huet fait parti des Domaines emblématiques de la vallée de la Loire. En biodynamie depuis de nombreuses années, c'est un passage obligé lors d'une visite à Vouvray...
Et si la mort mystérieuse des abeilles était un signal d’alarme? Les études se multiplient, elles mettent en cause un type d’insecticide, les néonicotinoïdes, fabriqués notamment par la firme suisse Syngenta. Ce sont de puissants neurotoxiques, 5000 à 10000 fois plus nocifs pour les insectes que le DDT. Ils se transmettent dans la chaîne alimentaire, donc dans notre nourriture, sans que l’on connaisse leurs effets à long terme. Une chose est sûre : ils n’affectent pas que les abeilles, mais toute la biodiversité.
Vidéo réalisée par l'association Pissenlit dans le cadre du projet "de Paysan à Paysan, mise en culture de savoir-faire". Suisse, 2015.
Dégustation au Domaine de la Marfée à Murviel-les-Montpellier dans le Languedoc. Thierry et Françoise Hasard...
Un joli film documentaire sur les vins naturels et produits en agriculture bio en Californie. Un film de Martin Carel.
Isabelle Saporta était l'invitée de La Nouvelle Édition sur Canal + pour défendre sa position vers une autre vision de l'agriculture.
Au sujet des fermes usines, dont les journalistes lui rappellent que c'est la voie prise par l'Allemagne, elle répond : "laissons-leur, c'est comme le diesel, on aurait du leur laisser". Bravo !
Richard Leroy est l'un de ces vignerons talentueux arrivés sur le tard dans le monde du vin. Il produit aujourd'hui des Chenins du monde en plein coeur des Coteaux du Layon.
