Marc Pesnot est un vigneron "nature" du Muscadet, il produit des vins atypiques par rapport à l'appellation mais qui sortent de l'acidité trop marquée de la région...
Les Ignorants n'est autre que la riche histoire d'un dessinateur de bande-dessinée: "Etienne Davodeau" et de son voisin, un vigneron talentueux du Maine-et-Loire: "Richard Leroy". Ensemble ils construisent une BD simple et attachante retraduite dans un véritable livre de 272 pages.
C'est la pénicilline qui guérit les hommes mais c'est le bon vin qui les rend heureux
Alexandre Flemming
Un film documentaire qui donne les clés pour comprendre comment des multinationales veulent confisquer le vivant. Un film utile qui donne envie de se battre pour sauver notre indépendance alimentaire.
Les abeilles meurent… Heureusement les robots-abeilles arrivent pour sauver l'humanité ! Les pesticides peuvent être utilisés sans s'inquiéter des pollinisateurs.
Le Chateau des Rontets se trouve sur les dessus de Fuissé dans le Mâconnais, Claire et Fabio Montrasi ont repris le domaine en 1993 et produisent en agriculture biodynamique depuis quelques années.
Nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons a nos enfants
Antoine de Saint-Exupéry
À la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. En parallèle, les maladies cardio-vasculaires et les pathologies comme l'obésité et le diabète ne cessent d'augmenter ! Le lien n'est pas difficile à faire quand on sait que l’industrie agro-alimentaire s'est invitée à notre table depuis cinquante ans.
Copier-cloner fait l’analogie entre la société de consommation, les enjeux des biotechnologies et un programme informatique.
À la rencontre d'une des grandes vigneronnes suisse... Pionnière en biodynamie sur les coteaux escarpés du Valais et dont les vins sont largement reconnus.
L’eau représente désormais la troisième industrie mondiale après le pétrole et l’électricité, mais son caractère vital et sa raréfaction accélérée vont en faire à court terme, la première ressource potentielle de profits.
La Grèce regorge de magnifiques terroirs et de cépages autochtones comme le Xinomavro à Naoussa... Partez à la découverte de Domaine Thymiopoulos à Naoussa...
Tout ce que vous n’avez jamais osé imaginer sur l’influence de l’industrie pharmaceutique dans le monde de la santé. A prescrire d'urgence !
