[DOSSIER PÉDAGOGIQUE] Zéro Phyto 100% Bio

Afin d'accompagner au mieux les professeurs et les élèves de la 4ème à la Terminale, nous avons conçu ce dossier pédagogique pour travailler en classe sur le documentaire.

Retrouvez ici les guides gratuits à télécharger pour introduire des produits bio et locaux dans les assiettes de la restauration collective.

Retrouvez ici les guides gratuits à télécharger pour comprende les enjeux d'une alimentation biologique.

NaturéO est fière de vous présenter Guillaume BODIN, un réalisateur engagé qui sort cette année son nouveau film, Intitulé "Zéro Phyto 100% Bio", ce projet valorise les communes ayant franchi le pas dans l'arrêt des pesticides et/ou de la promotion de la Bio. Véritable outil citoyen et de débat public, ce "feel good movie" encourage les communes à s'engager en faveur de la santé et de l'environnement. Un projet d'envergure auquel NaturéO a souhaité contribuer en participant à son financement.

À la demande des associations Générations Futures, Bio Consom'acteurs et Agir Pour l'Environnement, Guillaume Bodin s'est lancé avec sa caméra dans un tour de France des "solutions concrètes pour des villes sans pesticides et des cantines bio". Nature & Progrès a tenté d'en savoir plus.

Alors que les États généraux de l’alimentation devraient accompagner la transition agricole, 34 ONG mobilisées ont rédigé une tribune pour dénoncer la quasi absence d’aide à l’agriculture biologique. Créatrice en emplois locaux et non délocalisables, capable de réduire l’impact agricole sur le climat et plus résiliente, la bio est une solution d’avenir qui fait déjà ses preuves. Pour répondre aux attentes citoyennes et ne pas céder aux lobbies, les ONG interpellent le gouvernement.

"Zéro Phyto 100% Bio", mon nouveau film !

Depuis un peu plus d'un an je sillonne la France à la recherche des pionniers de la restauration collective bio ainsi que toutes les communes ayant entamé il y a de nombreuses années l'arrêt des pesticides en ville. Au départ nous ne devions sortir qu'une série de vidéos sur internet et nous nous sommes dit qu'il serait tout de même bien d'avoir un documentaire sur ces sujets au cinéma... Le tournage est presque terminé, il ne reste plus qu'à le monter !

Mais quelle est donc cette agriculture familiale qui emploie plus de 40% des actifs du monde et produit 80% de l’alimentation mondiale ? Et à quelles conditions peut-elle répondre aux enjeux de demain ?

Un film documentaire réalisé par 40 étudiants en agronomie.

À 24 ans Daniel Testard, alors ouvrier boulanger, se pose beaucoup de question sur la réalité et le rythme de son métier. Pourquoi faire des baguettes à la chaîne ? Il arrête tout pour devenir assistant social pendant 7 ans tout en ayant toujours au fond de lui même une grande envie de faire du pain son quotidien ! Il repense son métier, les méthodes de travail, de panification, travailler à nouveau avec le levain naturel... Pour lui les boulangeries modernes ressemblent à des Goulags ou les ouvriers sont prisonniers car il n'est plus possible de s'y épanouir et ce qu'il cherchait depuis toujours c'était la liberté !

Le Château Palmer, situé sur la prestigieuse appellation "Margaux" dans le médoc, va bien au delà du cahier des charges de l'agriculture biologique car ils sont en biodynamie...

Ce documentaire nous transporte dans l'univers Angevinsde la biodynamieau travers de portraits de vignerons d'exceptionstels que Nicolas Joly, Richard Leroyou Philippe Gourdon. Un véritable appel à la naturepour découvrir cet univers sans sombrer dans le mysticismeafin de ne pas paraphraser les dires des plus sceptiques...

 Les agriculteurs sont de plus en plus endettés, les "exploitations agricoles" (drôle de terme que d'exploiter la terre) continuent inévitablement de grossir telles des entreprises fabricant des boulons... Comment notre agriculture a t'elle pu en arriver là ?

Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature.

Colloque “Le cuivre en viticulture biologique : quels enjeux pour demain ?” - 18 octobre 2018 à Reims

Autour de la question de la nourriture, des étudiants sillonnent l'Europe à la recherche des pionniers de l'agriculture de demain !

Du 20 au 30 mars se tient partout en France et dans plusieurs autres pays la 13ème Semaine pour les alternatives aux pesticides - SPAP. Cette opération de mobilisation coordonnée par Générations Futures vise à promouvoir toutes les alternatives aux pesticides aussi bien en agriculture, qu’au jardin, pour les collectivités comme pour les consommateurs.

Claude et Lydia Bourguignon nous emmènent à la découverte du sol et du sous-sol au travers de ce reportage bien documenté entre la France et l'Italie. Eux qui oeuvrent depuis plus de 25 ans pour la cause de la vie des sols !